Το σπάνιο και εντυπωσιακό φαινόμενο των λεγόμενων θαλάσσιων κυμάτων καπουτσίνο, προκαλεί αίσθηση όταν προκύπτει, αφού οι αφροί της θάλασσας, δίνουν την εντύπωση μίας εικόνας από το αφρόγαλα του καπουτσίνο.
Αυτή η μοναδική φυσική εκδήλωση συμβαίνει όταν οι ισχυρές ωκεάνιες ροές συναντώνται με δυνατούς ανέμους.
Το φαινόμενο προκαλείται από τη σύγκρουση διαφορετικών θερμοκρασιών στο θαλασσινό νερό, και συγκεκριμένα της ζεστής και της κρύας, ενώ προστίθεται και η δράση της έντονης ανέμου. Οι φυσαλίδες που δημιουργούνται κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας είναι αποτέλεσμα του αναγκαίου μείγματος αέρα και νερού που σχηματίζεται, ενώ οι πυκνές αφρώδεις αντιδράσεις μπορούν να έχουν σημαντικό αντίκτυπο στην ομορφιά του θαλάσσιου τοπίου, παραλλάσσοντας την εικόνα της θάλασσας.
Ένα από τα πιο εντυπωσιακά χαρακτηριστικά αυτού του φαινομένου, είναι ότι δεν παρατηρείται μόνο σε συγκεκριμένες περιοχές, αλλά μπορεί να συμβεί σχεδόν σε οποιαδήποτε παράκτια τοποθεσία, εφόσον υπάρξουν οι κατάλληλες συνθήκες. Στα ρεύματα που είναι ισχυρά και διασταυρώνονται, δημιουργούνται αφροί και κύματα, που αποτελούν μια μοναδική εικόνα για τους φυσιολάτρες. Επιπλέον, οι έντονοι άνεμοι που φυσούν για μεγάλα χρονικά διαστήματα διευκολύνουν την παραγωγή αυτών των φυσαλίδων και την εξάπλωσή τους στη θάλασσα.
Η μελέτη αυτού του φαινομένου από τους επιστήμονες όχι μόνο βοηθά στην κατανόηση της δυναμικής των θαλασσίων ρευμάτων και του ανέμου, αλλά συνεισφέρει και στη διαχείριση των θαλάσσιων πόρων και στην ανάπτυξη στρατηγικών πρόβλεψης καιρού. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι αφροί που σχηματίζονται είναι συνήθως αβλαβείς για τον άνθρωπο και συχνά μαρτυρούν ένα υγιές θαλάσσιο οικοσύστημα.
To φαινόμενο παρουσιάζεται και στην Κύπρο, ενώ σε κάποιες περιπτώσεις, ομάδες χρηστών σε σελίδες κοινωνικής δικτύωσης δημοσίευσαν εντυπωσιακές φωτογραφίες. Συγκεκριμένα, η Θάλασσα από Καπουτσίνο παρατηρήθηκε στην παραλία της Κισσόνεργας στην Πάφο, καθώς και σε παραλία στο Ακρωτήρι, όπου οι εντυπωσιακοί αφροί δημιούργησαν μια μοναδική εικόνα που δεν πέρασε απαρατήρητη.